Starward Nova
Destillieret Starwards signatur whisky er Nova.
Det er en single malt udelukkende lagret på forskellige rødvinsfade. Den har lagret på 3 forskellige rødvinsfade pinot noir, cabernet sauvignon og shiraz.
Alle fadene
kommer fra nogle af de bedste vinhuse i Australien. processen i fremstillingen
her er lidt anderledes i forhold til andre whiskyer.
Da fadene ikke har nået at tørre ind. Rettere sagt. At man
hælder new make på, lige efter at man har tømt fadene for vin. Dette burde i
kunne smage via, at whiskyen er meget frugtig og sødmefuld.
Denne whisky er på 41%
Nyborg Whisky Club har valgt ny formand, da Mogens Hansen efter en længere periode som formand ikke ønskede genvalg. Generalforsamlingen takkede Mogens for den store indsats.
Til ny formand valgtes klubbens kasserer Henrik Fischer Kudsk.
Endvidere valgtes Nyborgmalten 2020. Se hvilken HER
Læs indkaldelse og referat fra generalforsamlingen via login på Medlemssiden.
Med venlig hilsen
Bestyrelsen NWC